Kom 7 mei naar het Food Expeditie Festival ter ere van 100 jaar SVO vakopleider food, dé landelijke vakopleider voor studenten en werkenden in de foodsector en partner van Pizzaprofs. Opleider SVO in Houten bestaat 100 jaar en viert dat met een volle dag...
Kom 7 mei naar het Food Expeditie Festival ter ere van 100 jaar SVO vakopleider food, dé landelijke vakopleider voor studenten en werkenden in de foodsector en partner van Pizzaprofs. Opleider SVO in Houten bestaat 100 jaar en viert dat met een volle dag...
Paolo Contadini van De Proeftuin in Hoenderloo heeft overtuigend het NK Pizza Bakken op de Horecava gewonnen. Hij is volgens de jury hét voorbeeld van de moderne pizzamaker. Orazio Invernale van LOLO Pizzabar Breda werd tweede en het brons was voor Ferdinando Dal Mas...
Sinds kort is het mogelijk om het diploma SVH Pizzaiolo Assistent rechtstreeks op de werkvloer te behalen via SVH Praktijkbewijzen. Een gecertificeerde SVH Leermeester+ beoordeelt de medewerkers in de praktijk. Hierdoor zijn medewerkers snel inzetbaar en groeien zij...
Als pizzaiolo weet je één ding zeker: het deeg is het hart van elke pizza. Jouw deeg is jouw signatuur – een weerspiegeling van passie, vakmanschap en kwaliteit. Gasten proeven het verschil wanneer er liefde, tijd en aandacht in het deeg is gestoken. Maar in de...
Innovatie, traditie en perfect gebakken warmte een unieke kans voor professionals in de foodservice. Op 6 en 7 november 2025 opent het NordCap Experience Center in Waddinxveen zijn deuren voor een bijzondere beleving: de Moretti Xperience. Deze exclusieve...