Sta versteld van jouw pizzatalent en leer alle pizza geheimen!
Wil jij een vak leren met uitstekende toekomstmogelijkheden?
De Pizza Academy zet gastronomische en gezonde pizza's op de Nederlandse menukaart.
- Leer een vak met uitstekende toekomstmogelijkheden.
- Ontwikkel eenvoudig het pizza talent in jouw bedrijf.
- Ontdek hoe je met pizza's een bloeiend bedrijf kunt opzetten.
- Zet gezonde en luchtige pizza's op jouw kaart.
- Combineer ambachtelijke tradities met moderne technieken.
- Ontvang het erkende SVH diploma.
- Creëer creatieve pizza's, the sky is the limit.
Deze pizzalovers leren onze studenten dagelijks
de fijne kneepjes van het vak.
Marcel
Losekoot
Eigenaar & Pizza Master
Salvatore Germaná
Pizza Master & Trainer
Martin
Steehouwer
Pizza Master & Trainer
Piero
Messercola
Pizza Master & Trainer
+ 2016
winnaar NK Pizza Bakken
+ 27 jaar
pizza-master
+ 337
studenten opgeleid
+15667
pizza's gebakken
De Pizza Academy is de enige door SVH erkende opleider en heeft al honderden cursisten geïnspireerd om hun pizza talent te ontdekken.
De Pizza Academy is de enige door SVH erkende opleider en heeft al honderden cursisten geïnspireerd om hun pizza talent te ontdekken.
Pizzaiolo Basis + SVH
Het doel van deze cursus is het opdoen van een basiskennis als (hulp) pizza bakker.
Na afronding ben je in staat om zelfstandig pizza te bakken en beschik je over het branche erkende diploma Pizzaiolo SVH.
Ervaring is niet nodig.
Pizzaiolo Master + SVH
Het doel van deze cursus is het opdoen van een basiskennis als (hulp) pizza bakker.
Na afronding ben je in staat om zelfstandig pizza te bakken en beschik je over het branche erkende diploma Pizzaiolo SVH.
Ervaring is niet nodig.
Pizza Workshops
Deze 1-daagse cursus is bedoeld voor amateurs die de basisvaardigheden van het pizzabakken onder de knie willen krijgen.
Hierna ben je in staat om thuis een perfecte pizza te maken. Het is een dag vol met tips, recepten en lekker pizza eten.
Wat anderen over ons zeggen
Ayk van de Stadt
In ons restaurant Greens in the Parc in Den Haag bouwen we een buitenkeuken en daar gaan we pizza's bakken. Bij de Pizza Academy leer je gezonde en koolhydraatarme pizza's te maken. Dat past perfect bij de het groene concept van ons horecabedrijf. Ik heb bewust voor De Pizza Academy gekozen omdat je daar gegarandeerd een stageplek hebt. Als student geef je aan wat je nodig hebt en dit oefen je tijdens de stagedag. Daarnaast heeft Marcel super veel ervaring als pizza-ondernemer en deelt hij die kennis met zijn studenten. Deze opleiding is perfect als specialisatie van je kennis als chef.
Oene Huizenga
Onlangs heb ik de volledige cursus (Master Pizzaiolo) gedaan. En afgerond. Het was erg gaaf en leerzaam. Alle facetten van het bereiden van een pizza worden behandeld. De praktijk is vooral gericht op het maken van (het beste) deeg en de theorie op wat er zich voor natuurlijke processen in de pizza afspelen. Naast een supertijd (jaja, school kan ook leuk zijn) ook echt heel erg veel geleerd. Nu de snelheid nog, maar die komt ook wel. Tnx Marcel en Salva!
Ellen Bosboom
3 medewerkers van ons hebben de opleiding gevolgd van 40 uur. Ik ben zeer tevreden over de resultaten. Hierdoor zijn we minder afhankelijk en bepalen we nu zelf het recept van het deeg. De training is bij ons op locatie gegeven en ze hebben ons ook geholpen met het verbeteren van de werkorganisatie. Salvatore en Marcel hartstikke bedankt!
